Ricette dei dolci tipici di Agira - CANNILIERI
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di Noemi Giambanco
CANNILIERI
Il nome deriva dalla forma a portacandele del dolce.
Ingredienti:
Pasta tennira
Uovo
Diavoletti
Preparazione:
Sistemare la pasta a forma di portacandele. Mettere al centro un uovo lavato ed asciugato. Completare il “cannilieri” con striscioline di pasta, cospargere di diavoletti ed infornare a temperatura media per 10 minuti.
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