Agira.org: il portale di Agira


Questo sito utilizza cookie tecnici e di profilazione di terze parti per le sue funzionalità e per inviarti pubblicità e servizi in linea con le tue preferenze.

Se continui la navigazione o chiudi questo banner, acconsenti all’uso dei cookie. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie accedi all'informativa estesa. Per saperne di piu'

Approvo
  • Home
  • Tradizioni
  • Ricette tradizionali Agira

Ricette tradizionali Agira

96 Ricette Agirine di Angelo Nicosia - PAN DI SPAGNA COME LO FA ROSETTA

Indice articoli

PAN DI SPAGNA COME LO FA ROSETTA


Ingredienti: 300 gr. di farina, 200 gr. di zucchero (se non c'è la bustina di zucchero vanigliato Bertolini aggiungere 100 gr. allo zucchero precedente, 6 uova, la buccia grattugiata di 1 limone. 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito Bertolini.

Sbattere molto a lungo i tuorli d’uovo con lo zucchero, aggiungere sempre mescolando il sale e la scorza del limone grattugiato, aggiungere a cucchiaiate il bianco d'uovo montato a neve, (come dissi prima se non c'è lo zucchero vanigliato aggiungere 100 gr. di zucchero, lavorare il tutto a lungo, unire da ultimo il lievito avendo cura d’amalgamarlo bene. Versare il tutto in una teglia dai bordi alti, e dopo averla imburrata e spolverata di farina, metterla al forno.

{source}
<script type="text/javascript"><!--
google_ad_client = "ca-pub-0393094176782117";
/* Pubblicità Ricette */
google_ad_slot = "6744565356";
google_ad_width = 728;
google_ad_height = 90;
//-->
</script>
<script type="text/javascript"
src="http://pagead2.googlesyndication.com/pagead/show_ads.js">
</script>
{/source}

Pubblicato in Pubblicazioni

Stampa Email

Non sei abilitato a scrivere commenti